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大阪裏难波烧肉海鲜店推荐:「海千山千番长」一次吃遍伊势龙虾、

2020-06-30 09:04 306浏览

到大阪旅游,是不是很想找一间烧肉店大快朵颐?又很想痛快地吃海鲜?位在大阪裏难波千日前道具街,有一间很受到当地人欢迎的海鲜烧肉居酒屋「海千山千番长」,既能大啖伊势龙虾等海鲜,又能品嚐神户牛等级的烧肉,重点是价格还超实惠,赶紧跟着「乐吃购!日本」记者一起来看看!

大阪裏难波烧肉海鲜店推荐:「海千山千番长」一次吃遍伊势龙虾、

超豪华!伊势龙虾、活鲍鱼与刺身组合

顶级海鲜拼盘组合(Premieum Seafood set)13,000日圆

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海鲜套餐内容
・伊势えび:伊势龙虾,可选择生鱼片或烧烤
・あわび:活鲍鱼,可选择生鱼片或烧烤
・お造り5种盛り:鲜美的五种生鱼片组合

进到「海千山千番长」店里就能看到水族箱中大量的鱼类、贝类、伊势龙虾,想吃什幺都可以现点现捞!顶级海鲜拼盘组合是店长推荐的必点组合,包括了整尾伊势龙虾、生鲍鱼(也可以做成烧烤)、五种生鱼片组合(鲔鱼腹肉、鲷鱼、鲑鱼、干贝、鰤鱼),好澎湃的气势!送上桌时,伊势龙虾还在动呢!

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店内的活海产可现点现捞,非常新鲜!

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新鲜的伊势龙虾跟鲍鱼,自水箱中捞出现吃!

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超大颗活鲍鱼,美味多滋!

顶级珍品伊势龙虾整尾做成生鱼片,肉质晶莹剔透,吃起来冰爽弹牙,鲜甜可口,美味的滋味让人怀念再三!而超大肥美的活鲍鱼则可以生食或上烤炉烧烤,熟度恰到好处,吃起来有嚼劲,配上啤酒最适合。

生鱼片组合里有「鲔鱼腹肉」(トロ),柔软的肉质与酱油跟芥末融合在一起,堪称幸福的味道!「鰤鱼」(はまち),也是生鱼片中顶级的种类,雪白中带点粉嫩,油香四溢,稍带点咬劲。充满丰富油脂味的鲑鱼,以及清爽顺口的鲷鱼、鲜甜度一等的北海道生干贝等,这幺丰富的内容,一定要点来大家一起共享!

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美味的三种海鲜组合(扇贝、海螺、巨大蛤蛎各一个)

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渔港直送!超大颗鲜美牡蛎

海鲜类的人气单品「海鲜三种组合」,包括了海螺、大蛤蛎、扇贝三样海鲜,份量都是前所未见的巨大,烤好的海螺肉吃起来很有韧度!大蛤蛎、扇贝则是不用多加调味就芳醇、甘口。新鲜的生牡蛎也是爱吃生食的人必点的人气单品,配上一点点唐辛子辣萝蔔丝,淋上柠檬、红酒醋,一口吃下,让人大呼过瘾!

稀少部位绝讚美味神户牛烧肉

高级神户牛拼盘(Premium Kobe beef set)17,000日圆

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高级神户牛拼盘内容
・シャトーブリアンステーキ:夏多布里昂牛排,稀少又珍贵部位,入口即溶的口感
・ランプ:,牛臀肉,口感较为精实,鲜美浓郁
・マルシン:牛腿芯肉,细緻柔软
・カメノコ:断面像龟甲被称为「龟子」,牛后腿肉下侧,口感精实的瘦肉
・ヒウチ:牛腿三角,腿肉中较有油花的部位
・クリ:牛上腿腱肉,脂肪少,风味浓厚

「海千山千番长」的魅力就在于品嚐海鲜的同时,又能点用高级的烧肉,一次满足!高级神户牛拼盘中包括了「夏多布里昂牛排」(シャトーブリアン),一头牛也只能取得5、6磅左右的牛腰肉製成,是世界最高级品种之一,厚切程度让人看了就食指大动,在烤盘上稍微烧烤一下,入口即化的软嫩口感,让人飘飘欲仙!而其他像是牛腿芯肉、龟子、上腿腱肉等稀少部位,都是别的店很少吃得到的美味!

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将神户牛拼盘放上炭火网上烧烤,让人看了直流口水!

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稀少部位的牛肉图解,一目了然!
绘图:Isabelle Yao

其他几样很受到欢迎的人气组合,包括特选番长组合,精选各式美味的部位,一次满足!以及黑毛和牛厚切牛舌,无论是葱花、盐味、胡椒等调味,脂肪丰富又富有弹性,彻底征服味觉!此外,服务生还会端出包括香菇、芦笋、青椒等新鲜的时节蔬菜盘,可以选来直接烧烤喔!

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「特选番长组合」精选各种美味的部位

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可现选现烤的蔬菜盘

不只海鲜、烧烤,还可以吃得到美味寿司组合!

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在「海千山千番长」,由于有许多新鲜海鲜食材,有其他烧烤店所没有的新鲜寿司,超人气的寿司组合,包括了鲑鱼子、海胆、干贝、鳗鱼、鲷鱼、鲑鱼、鰤鱼、中鲔鱼腹,每一种都吃得出材料的鲜甜度,配上美味的寿司饭,一口吃下,真正感受到入口即溶的美妙呀!

适合全家光临的舒适用餐环境,中文菜单、儿童餐免费!

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不受打扰的空间,适合聚会

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一个人也可以吃烧肉的柜檯座椅

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店内有许多明星的签名,是受到媒体追捧的名店哦

「海千山千番长」一共有两层楼100多个座位,一楼提供七轮烧的烧烤专用圆桌,气氛活泼热闹,二楼则有方桌的用餐空间,也可以拥有自己的小天地。中午到晚上,无论是一个人突然想吃烧肉,还是情侣、朋友约会,都很合适!菜单也有中文跟大量的图片,不用担心不会点!

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免费招待的儿童餐,相当丰盛可口!


若是携带12岁以下的孩童随行,「海千山千番长」还贴心的提供免费的儿童餐!包括孩童寿司、蛋包饭、饭糰可选,附上米饭、饮料、点心,通通免费,这也太佛心了!若是中午时段来用餐,则有提供超值的豪华午餐选择,包括烧肉、海鲜、寿司类三种种类,品项丰富到眼花撩乱,价格也相当实惠哦!务必要来试试看!

如何前往以及预约方式

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抵达「难波」站后,找到16号出口,通往「难波Walk」联络口

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自「难波Walk」地下街走到B20出口

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走上楼梯到出口,右边就是「千日前」商店街,直走入内

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不久后就会看到千日前商店街中的「道」道具街,直直走不用一分钟,「海千山千番长」就在左手边!

如果希望事先确保位子,也可以透过电话预约联络店家!详细如下。

1、店家电话预约(仅日文对应)
联络电话:+81(0)6-6585-9929

2、网站代理预约(可以英文对应)
「海千山千番长裏难波店」官方网站
联络电话:+81(0)50-2018-1384

※ 预约时请告知:①日期+时间 ②人数
※ 在ぐるなび上预约时,还没有办法事前预约文中提到的套餐组合,想享用文中套餐的话请来店后直接点餐即可。

到大阪自由行,一定不能错过靠近黑门市场,当地人也爱去的千日前道具街,逛街逛累了,就到道具街中的「海千山千番长」海鲜烧肉居酒屋,来大快朵颐吧!能够一次吃到丰富又高级的丰富海鲜、神户牛烧肉,价格又相当实惠,而且手机出示「乐吃购!日本」的超值优惠券还可获赠每人一份饮料跟甜点哦!这幺超值的餐厅一定要排入行程!

採访撰
更新撰

合作文大阪裏难波烧肉海鲜店推荐:「海千山千番长」一次吃遍伊势龙虾、